تغير لون التفاح مشروع كيميائي !! الفكرة العلمية: يتأكسد التفاح بوجود الهواء، ويمكننا التحكم في هذه العملية بإضافة فيتامين سي. المهارات المكتسبة: الملاحظة، التنبؤ ،… اقرأ المزيد »تغير لون التفاح مشروع كيميائي !! للصف الثاني عشر 2024.
الهدف من التجربة : يتحول لون التفاح وغيره من الفواكه مثل الموز والكمثرى والخوخ الى اللون البني عند قطعها . وذلك لان الإنزيم (tyrosinase) الموجود… اقرأ المزيد »تجربة تأثير الأحماض والقواعد على ظهور اللون البني في التفاح -مناهج الامارات 2024.
السلآآم عليكم والرحمه بغيت معلومآآت عن تأثير الفيتامين سي على الانزيمات الموجوده في التفاح والله يوفقكم سبحان الله و بحمده